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Yesterday Today Tomorrow !

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義姉が撮ったり集めたりしたお花の写真たちです!
と〜ってもステキな写真がたくさんありますので、よかったら見てくださいね。
ここに貼付けられないので、ご面倒ですが
↓こちらを...
http://yukoshima.tumblr.com/tagged/flower
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by blossom-shima | 2012-08-18 09:41 | private

夏休み中...ごはん編

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夏になるとよくいただくメニューの中から今日は...
ハワイアンフード"ポキ"をご紹介♪
ポキはマグロ、カツオ、サーモンなど
どれでもおいしいですが、
我が家はサーモンでよく作ります♪
ハワイ版"づけ"のようなものなので、ご飯とお味噌汁が
よく合います!
と〜っても簡単!よかったらお試しくださいませ♪

«サーモンとアボカドのポキ»
材料...サーモン350g、アボカド1個、タマネギ1個、
   万能ネギ5~6本、ブロッコリースプラウト(カイワレまたは
   アルファルファでもOK)1パック、
   にんにく1片、だし醤油適量、ごま油大さじ1、
   七味唐辛子少々、レモン半分、
   わさび少々、コショウ少々、(調味料はあまり計らないので
   目安です)

   ①タマネギスライスして氷水にさらす。
   ②サーモンを1,5cm角くらいに切る。アボカドも同様
    サーモンに合わせて切る
    万能ネギは小口切り、ブロッコリースプラウトも
    洗っておく。
   ③ボールにだし醤油、ごま油、にんにく(すりおろす)、
    七味唐辛子、わさびを合わせておく。
   ④タマネギの水をよくきってから①と②を③に入れて
    混ぜ合わせる
   *アボカドはなるべく最後にに入れた方がよい
   ⑤最後にレモンを全体にしぼって軽く混ぜ合わせる
    (量はお好みで...)
   そして器に盛って完成!
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↑上のピーマンの形の木の器はお気に入りのひとつ。。。
義父が40年以上くらい前にハワイに行ったときに購入したもの
大切に使われ、そして今は我が家でまた大切に使っています!
おそらくアカシアの木だと思います。とっても丈夫で
いろんなお料理で活躍しています!
でもやっぱりハワイアン同士、ピッタリよく似合います♪
ピーマン(もしかしたらパプリカかも)ってところが
またいいんですよね〜♪
by blossom-shima | 2012-08-17 23:46 | private
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昨日に引き続き、本日もお掃除中心に動いております!
ギターとウクレレ♪は常にすぐ手に届くところにあって
いつでもさわれる状態。
なぜかというと夫はギタリストなので...
でも大事なギターたちは厳重なケースにしっかりと入っています。
禁断の部屋には足の踏み場がないくらいわけのわからない機材や道具、なぜか自転車2台などがありここは絶対に掃除できません!
絶対、何か壊してしまいます・・・
機会があったら散らかったこの部屋、お見せいたしますね♪
でもいろんなところにピックが転がっていて、何個掃除機で吸ってしまったことか(苦笑)
なんでこんなところに...っていうところからいっつも出てきます!

家事の中で唯一好きなのは、お洗濯♪
タオル、白いもの、オシャレ着、汚れ物...
でも取り込んでたたむのが苦手。でもタオルをたたむのは大好き!
こ〜んな感じに。。。
でもこんなの当たり前ですよね^^;
ていうか、写真に撮るほどキレイでもないし、
リビング編でもないですね...
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↓こちらは、お気に入りのミルクガラスのアンティークランプ、
スイッチの部分が鍵のかたちになっていて鍵をかけるように
まわして、つけたり消したり。。。
奥のランプはリアルなチューリップ形...
こちらはオランダに住む夫の叔母が愛用していたアンティーク。
でも日本でなかなか合う電球が無く、今は使用できない状態です。
電球がみつかったらお店で使わせてもらおうと思っています♪
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そしてそして、我が家のウンベラータちゃん♪
あまりにも放ったらかしすぎで、気付けばあらあら天井に...
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このコはかれこれ10年くらいは一緒にいますでしょうか...
取り木してコドモたちをいろんな方に差し上げています。
なのでちょっと変なかたち...
かわいい新芽がどんどんでています♪
おそらくいろんなところで目にするウンベちゃんとはちょっと葉っぱの感じが違うと思います。
もっとしっかりした葉が多いですよね。
うちのコはお外に出さないので(というより大きすぎて窓から出せない)きっとこんなにやわらかい感じで色もライトグリーンの葉っぱになっているのでしょう! 
でもすごい元気ですよ♪
私はこのやわらかい葉の感じが気に入ってます。。。

↓それともうひとつヒメモンス...
今はこの2つだけ・・・
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お店をはじめてからうっかりして枯らしてしまったコがたくさんいるので(泣)今はなるべく増やさないようにしています。
空き家になったテラコッタたちがたくさん。。。
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まだまだお掃除は続く。。。です(泣)
それではまた♪
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by blossom-shima | 2012-08-16 01:10 | private
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昨日はお店は閉めているものの、お仕事がありましたので、
今日からお休みに入りました!
いざお休み...となると、色々計画をたてたいところですが、
とにかく部屋が汚い。
普段さぼっているだけに、当然一日では終わりそうにありません。
しかも、絶対に途中でチカラ尽きてしまうので、今日は1ヶ所だけと決めキッチンを集中的にお掃除いたしました!

↑上の写真のステンレス台は以前私が勤めていた花屋さんで使用していた作業台をリメイクしたもの!
周りをペイントした木材を釘で一枚ずつ打ち付けて。
内側は引き出しや棚があるので収納できるようになっています(そこはちょっとお見せできませんが^^;)
ステンレスなのでこの上でお菓子作りや粉ものを練ったり、石けん作ったり、PCを開いたり...
ととにかくとっても便利な作業台でお気に入りです♪

ココ最近はこの上にいろんなものがのっていて散らかってました。
やっとスッキリ!キレイに片付きました。
やっぱりきれいだと気持ちがいいですね〜!
いつもこの状態をキープできればいいのですが...

続いて、調味料などを小分けしている瓶などを
全て洗ってピカピカに!
瓶が大好きな私はとにかくたくさん瓶を集めてます。
これはほんの一部。。。
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↓米びつにしているジャーもお気に入り♪
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毎日愛用しているものたちをキレイに磨いて。。。
この南部鉄器の急須は桜の模様でとってもかわいい〜のです。
これでコーヒーもいれますよ♪
そして奥のケトルはイギリス製で持ち手が木で熱伝導が良くなるように底がコイルになっています!
でもこのケトルのチャームポイントはお湯が沸いたときの音♪
空気が漏れてるようななんとも古びたレトロな音なんです♪
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こちらのケトルも長年の愛用品。。。
アラジンのストーブの上にピッタリサイズなので
冬はいつもストーブの上です。
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そして油汚れのガスレンジまわりを磨き(ココが一番大変)
シンクまわりもきれいにして...
あとはたまったお洗濯をしながら、トイレ掃除をして
本日の任務終了!
おつかれさまでしたm(_ _)m
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全部きれいになるまで、道のりは長そうです・・・(T T)
by blossom-shima | 2012-08-14 23:09 | private

素敵なコラボ!

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枯れかけたチューリップ"ブラックヒーロー"のバックは
ペーパーアーティストの義母の作品。。。
細かく切り抜かれた色紙が何層にも重なった作品です。
写真のような幻想的な模様の作品もあればお花をモチーフにした作品も多くそのすべては気の遠くなるような細かな作業。
手のひらサイズの作品から壁面いっぱいのサイズの作品まで、どの作品も刺激を受けるものばかり・・・

*このページからはリンクできないのでご興味あるかたは、、、
"プロモ・アルテギャラリー 嶋暎子" で検索すると少しの作品ですが紹介しております!
よかったらのぞいてみてくださいね♪
by blossom-shima | 2012-03-22 19:39 | private

真っ白!

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おはようございます。。。
昨夜から降り続けた雪がかなり積もってますね。
今朝外に出たら空気が澄んでてとっても気持ちがよかったです。
我が家のスノードロップ。。。この水分の多い重たい雪にも負けず元気です!
by blossom-shima | 2012-01-24 08:06 | private

ご来光

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こんなにのんびりお正月を過ごしたのは社会人になって初めてかもしれません。今まではせいぜい三日程度でしたのでなんだか現実を忘れてしまいそうです。
お休み最終日の今日、夫と二人で私たちの初日の出を拝みに行ってまいりました。
いつもと全く同じ所で同じ場所、江ノ島の防波堤。。。
上空には手が届きそうな距離でトンビが獲物を狙って飛んでる(その姿を見るのも楽しいです)
耳がちぎれそうに寒いけどなんかこの場所からみる太陽が二人とも好きなんですよね。
日の出の前に到着するように出発して太陽をお迎えし、思い思いに願い事をして偉大なチカラを頂いて(頂いた気になって)帰ってくるのです!
そしていよいよ明日からお仕事開始!(お店はあさってからですが・・・)
まずは仕入れとお店のお掃除などなど。
はりきってまいります(^^)/
みなさまにお会いできるのが楽しみです♪
本年もblossomをどうぞよろしくお願いいたします。。。
ご来店お待ちしておりますm(_ _)m
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by blossom-shima | 2012-01-08 13:50 | private

Merry Christmas !

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クリスマス。。。みなさまのクリスマスはどんなでしたか?

私事ですが今日はX'masでもあり結婚記念日でもあるのです。
お店を始めてから、ゆっくりする時間も作れず夫には迷惑かけっぱなしの毎日。。。
帰宅すると、食事とケーキを用意してくれてました。
ささやかですが、お祝いをすることができ私を支えてくれてる夫や家族に感謝。

そして何よりblossomに足を運んでくださるお客様には心から感謝の気持ちでいっぱいです。
いよいよ年末、普通花屋にとってはここからが大勝負!
・・・ですが、blossomは初めての年末でどうなるのか全く予想が出来ません。
いつも通りのんびりかもしれません。はたまた忙しくてご来店してくださった方々にご迷惑をおかけするかもしれません。
経験を積んでもっともっとよくなるようがんばりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

*年末は12月30日まで。。。
 年始は1月10日より営業。。。を予定しております。
by blossom-shima | 2011-12-25 21:25 | private

テディベア

我が家には小さいながらもベランダでいろいろな植物を
育てていますが、留守がちなので花ものはほとんどと言ってもいいくらいなく、今唯一あるのがミニバラの"テディベア"です。どうしてもお店のお花の手入れが中心となりおうちの子たちは
ついつい・・・。
でも自分の力でたくましく咲いてるのをみると「普段ほっとらかしにしてごめんね」と思う反面
とてもうれしく幸せな気持ちにさせてくれる植物のチカラはやっぱりすごい!と実感します。
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こちらはワイルドストロベリー♡
もう何年もいます。一年中といっていいほど花を咲かせかわいい実をつけてくれます。もう雑草化してます(^^;
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お部屋にもすこし・・♪
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いまごろやっと芽を出したプルメリアさん
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産みたてたまご?
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とても大事にしていた本物そっくりのたまご。
でもカラスにさらわれ今はもういません。ものすごくショック!
でした。
カラスさんもがっかりされたことでしょう・・・
by blossom-shima | 2011-09-24 18:06 | private

natural hand made soap

以前から手づくり石けんを作ることが好きでいろいろな石けんを
作り家族で愛用しています。
ずっとお世話になっている知人(美容師とアロマのトリートメントサロンを開いている二足のわらじを持つステキな人です)の影響で始めたのがきっかけです。
お友達や仕事仲間の間でも好評!
原材料は食用植物オイルで作るとってもやさしい石けんです。
香り付けも天然の植物のエッセンシャルオイルで色々と香り付けを
して楽しんでいます。
お店を始めてからなかなか作る時間がなくなって最近はあまり
作っていませんが、また暇をみつけて作りたいと思います♪

こちらは100%オリーブオイルのみで作った "OLIVE SOAP "
オリーブオイルの香りをたのしみたいのであえて香り付けは
していません。(無香料)
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きめ細かいクリームのような泡でしっとりもっちり♡
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ときどき、お友だちにプレゼントしたり
注文を受けたときなどかわいくラッピングを
します!
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他にも、椿油・カロチーノオイル・マカデミアナッツ・竹炭・シアバター・・・etc
とにかくいろんなオイルや素材で作った石けん、また紹介していきますね♪
by blossom-shima | 2011-08-19 21:48 | private

世田谷区中町の矢沢川沿い近くにある小さな花屋です。


by blossom-shima
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